Blev en tur till Stinsen idag med, när jag till slut hade masat mig ur tvsoffan och kommit in i duschen. Hittade en lång svart kofta på Lindex och ett par jeans jag gillade. Men jag köpte bara koftan och så köpte jag ett par jeans på HM som jag inte provade. Och hur smart på en skala är det? Preciiiis, jag får lämna tillbaka jeansen och se om jag orkar köpa de andra på Lindex istället...
Ikväll kommer det serveras lite tacos light, och jag skyller på barnen att det blir tacos varje vecka, hepp! Loka smultron, som att dricka sommar! Och vindruvor, smakade inte glassen igår så nu har jag mycket gott till kvällen också. Tre Pet Shop råkade hoppa ner i påsen, ja jag saknar Thillan. Jag minns en gång när jag var bortrest ett par dagar utan mamma och pappa och när jag kom hem låg en hel hög med presenter på mitt skrivbord. Jag blev så glad och jag tror Thillan kommer bli lika glad, har ju två böcker och ett par jeans till henne också.
Hittade inga perfekta album, men dessa blir nog bra. De kostade bara trettio kronor styck och har tjugo tjocka kartong sidor, iofs svarta men jag har pennor som biter på det med så för det priset så blir det en hit! Typ A5 i storlek, nu ska jag plocka fram massa foton och börja pyssla.
lördag, februari 28, 2009
Jag ska göra varsitt fotoalbum till killarna. Thillan har satt ihop ett par stycken till sig själv redan och de älskar att bläddra i dem och se på korten. Men vart hittar man läckra album? Vill helst ha i storlek A5 och sånt man klistrar in bilderna i. Gillar att klippa och klistra, måla lite och skriva massor, så vita blad. Ska leta runt lite på nätet.
fredag, februari 27, 2009
Nu ska jag njuta lite kyckling och sallad i lugn och stilla ro. Man kan nästan tro att jag har semester! Tända lite doftljus och släcka överallt så jag inte ser diskberget och de där dammråttorna som hoppar i hörnen. Sen blir det vin, tv och dator, musik på högsta volym, hela natten kanske ända fram till tio eller nått för då somnar jag väl. Men det är en dag i morgon också!
Var på Stinsen och shoppade jeans till alla barnen, mjukisbyxor till killarna och strumpor. Hoppas allt passar bara.
Var på Stinsen och shoppade jeans till alla barnen, mjukisbyxor till killarna och strumpor. Hoppas allt passar bara.
Årets glassnyheter från GB! Jag tycker nog det ser helt okej ut. Lånar en bild härifrån.
1. Magnum Temptation Caramel & Almonds
2. Nogger Mint
3. Solero Berry Berry
4. Sandwich Stracciatella
5. Lemon Age
6. Ben&Jerry's Wich
7. Magnum Temptation Chocolate
torsdag, februari 26, 2009
Ibland hittar man någon bland alla dessa människor, som är ens tvillingsjäl, en människa man blir nyfiken på, sugen att få mer av, man vill få lära känna. Det kan vara en han eller en hon eller en det. Man ser något hos den andra som denna andre också ser hos en själv. Idag har jag träffat en av mina men jag fick inte mer än blicken!
Jag lever ett Fittliv enligt Olle Ljungström. Och jag trivs med det. Jag har en Saab och den ruttnar inte det minsta, han kan inte må bra. Och det är ju inte så konstigt när man läser vad han varit med om. Men att då påstå att alla andra också bara håller ut och i själva verket inte alls är så lyckliga som de påstår är väl ändå att ta i. Jag läste i Rosies blogg om henne psykplacering och hennes uppmaning att glädjas över det man har och det är ju så sant. Många runt omkring oss mår säkert väldigt dåligt, men jag tror också att vi är minst lika många som faktiskt mår bra. Så fortsätt må bra och njut av livet, visst kan man få deppa ihop en liten stund emellanåt, men det är knappt värt det!
tisdag, februari 24, 2009
Efter att ha skrivit att det går rätt bra gick det rakt åt helvete idag. Ett par dagar före mens och kroppen skriker efter allt möjligt. Men okej då, maten ikväll var jättegod och jag tog lite för mycket, lövbiff i strimlor i en gräddig sås och svamp, lök, färsk pasta till detta. Åt faktiskt en minisemla som bjöds på på jobbet och ett par bitar naturgodis ikväll, annars har dagen bjudit på den grova lilla mackan till frukost och en pastasallad med räkor till lunch, just inget annat. I morgon är det nya tag, kan bli gröt till frukost.
Imorgon är jag och killarna lediga, vet inte vad vi ska göra(förutom städ, tvätt osv.) kanske en tur i snön om den ligger kvar, hoppas det är sol ute så jag kan fota! Och en tur till en bokrea, handlade 6 böcker på Coop ikväll, Thillan fick Sam o Sigge och Tandligan, killarna en Ingrid bok, en Molly bok och två bilböcker. Nu är det sovdags, snart är det vår :)!
Imorgon är jag och killarna lediga, vet inte vad vi ska göra(förutom städ, tvätt osv.) kanske en tur i snön om den ligger kvar, hoppas det är sol ute så jag kan fota! Och en tur till en bokrea, handlade 6 böcker på Coop ikväll, Thillan fick Sam o Sigge och Tandligan, killarna en Ingrid bok, en Molly bok och två bilböcker. Nu är det sovdags, snart är det vår :)!
måndag, februari 23, 2009
Efter två veckor med lite nyttigare och lite mindre mat är resultatet -1,2kg och jag får väl vara nöjd med det då jag inte rört mig särskilt mycket och ätit ett och annat popcorn. Har jobbat idag och ska jobba imorgon sen har jag och killarna ledig onsdag. Ska nog kolla in lite bokrea med dem då. Thillan gumman är på väg hem till farmor och farfar, lycklig som få och Simon var riktigt ledsen ikväll för att han saknar henne, redan. Men han kommer ju också få åka dit med pappa och brorsan snart.
lördag, februari 21, 2009
Jag tar denna från Anjocapis blogg Ser kul ut, kopiera gärna så jag får läsa hos andra!
Regler:
Det här är svårare än du tror! Varje svar måste börja med första bokstaven i ditt namn! Alla svar måste vara riktiga, hitta inte på ord eller ljug! Om personen som taggade dig har ett namn som börjar med samma ord som ditt får du inte ge samma svar som han/hon gjort. Du får heller inte skriva samma svar två gånger eller skriva ditt eget namn som svar! Lycka till!
1. Vad heter du: Jenny
2. Ett ord på fyra bokstäver: Jord
3. Flicknamn: Jennifer
4. Pojknamn: Johan
5. Yrke: Jultomte
6. Färg: Julröd
7. Klädesplagg: Jeans
8. Mat: Jansson frestelse
9. Sak i badrummet: Julpynt (jag kommer ju inte på något som inte börjar på jul...)
10. Plats/stad: Jönköping
11. En orsak att vara sen: Julklappar?
12. Något man skriker: Jävlar
13. Film: Jesus från Nazareth(hur stavas det och heter filmen så???)
14. Något man dricker: *asg* nästa ord som börjar på jul, julmust
15. Band: Jesus and Mary Chain
16. Djur: Järv
17. Gatunamn: Jupitervägen
18. Bil: Jeep
19. Sång: Jennie let me love you
20. Aktivitet med mer än en deltagare: Judo eller varför inte Julfest
Regler:
Det här är svårare än du tror! Varje svar måste börja med första bokstaven i ditt namn! Alla svar måste vara riktiga, hitta inte på ord eller ljug! Om personen som taggade dig har ett namn som börjar med samma ord som ditt får du inte ge samma svar som han/hon gjort. Du får heller inte skriva samma svar två gånger eller skriva ditt eget namn som svar! Lycka till!
1. Vad heter du: Jenny
2. Ett ord på fyra bokstäver: Jord
3. Flicknamn: Jennifer
4. Pojknamn: Johan
5. Yrke: Jultomte
6. Färg: Julröd
7. Klädesplagg: Jeans
8. Mat: Jansson frestelse
9. Sak i badrummet: Julpynt (jag kommer ju inte på något som inte börjar på jul...)
10. Plats/stad: Jönköping
11. En orsak att vara sen: Julklappar?
12. Något man skriker: Jävlar
13. Film: Jesus från Nazareth(hur stavas det och heter filmen så???)
14. Något man dricker: *asg* nästa ord som börjar på jul, julmust
15. Band: Jesus and Mary Chain
16. Djur: Järv
17. Gatunamn: Jupitervägen
18. Bil: Jeep
19. Sång: Jennie let me love you
20. Aktivitet med mer än en deltagare: Judo eller varför inte Julfest
Dagen i bilder och ord! Idag har varit en bra, en kul dag trots allt jag har fått höra. En vän var här med sin son och det var härligt att träffa henne igen. Det var så länge sen men ändå känns det som det var igår. Fast det känns som det var igår vi fick våra äldsta bebisar också... Hon hade med sig sin mellan kille och efter en stund lekte alla pojkar helt okej. Här sitter de i soffan och trycker, ser en skräckis.
Så här glad har inte denne lillen varit hela dagen idag. Han fick feber helt plötsligt. Så ikväll var det bara att brumma iväg till Kista för att fylla på lagret med Alvedon och plastpluppar till febertermometern. Tog även hostmedicin, näsdroppar och inotyol, för säkerhetsskull.
Så här glad har inte denne lillen varit hela dagen idag. Han fick feber helt plötsligt. Så ikväll var det bara att brumma iväg till Kista för att fylla på lagret med Alvedon och plastpluppar till febertermometern. Tog även hostmedicin, näsdroppar och inotyol, för säkerhetsskull.
fredag, februari 20, 2009
Så var det då fredag och kväll igen. Har jobbat en hel vecka, utan att vara ledig, vilket arbete det känns som jag gjort. Hade även besiktning av SAAB:en ikväll. Vi var sista bilen in, men det gick hur fint som helst. Felle tyckte det var läskigt när de hissade upp bilen i taket, men Simon stod nära med stora ögon och kommenterade hela förloppet. Jag undrar när detta dyker upp i mina söners lekar med bilarna här hemma.
torsdag, februari 19, 2009
Ibland är det skit samma det hon skriver och ibland blir jag urirriterad och sur en halv dag, men så har hon sina stunder när jag faktiskt håller med och idag är en sån dag. Linda Skugge om Ebba.
måndag, februari 16, 2009
Då har jag kommit till steg två på min väg mot lite sundare tänkande. Och Jag Håller Redan På Att Ge Upp!!! Just nu är jag sugen, på allt och lite till. Mat idag har varit Skinkmacka med gurka till frukost, och vi snackar inte limpa här, kaffe, banan på förmiddagen, lunch bulgursallad med typ tre kycklingbitar, clementin som eftermiddagsmellis och en kopp äckelte, middag pastasallad med lite tonfisk, loka. Jag fryser och är sugen på allt. Kanske finns det lite nötter i skåpet och kanske någon god yogga eller keso att ta lite senare. Det löser sig nog om jag inte _avlider_ först...
söndag, februari 15, 2009
Jaha då ska man tydligen sträva efter att få Lailarumpan. Bara att köra övningarna som Expressen visar så är den din på ett kick!
Såg ett program om alla singlar som finns i Sverige idag. Och lärde mig något nytt, IBL, involved but looking, det kan man tydligen vara. Jag är förresten singelkillarnas drömtjej: blond(nästan), kurvig(lite väl mycket kanske), långt rakt hår(oklippt och slitet), högklackade skor(in your dreams), nästan alla rätt där ju!
Såg ett program om alla singlar som finns i Sverige idag. Och lärde mig något nytt, IBL, involved but looking, det kan man tydligen vara. Jag är förresten singelkillarnas drömtjej: blond(nästan), kurvig(lite väl mycket kanske), långt rakt hår(oklippt och slitet), högklackade skor(in your dreams), nästan alla rätt där ju!
Blev inte mycket gjort idag. Urdåligt med sömn inatt och upp vid 7 för att thillan skulle iväg. Trött trött trött, men jag har varit och handlat lite inför veckan som kommer i alla fall. Tvättmaskin, diskmaskin och torktumlare kämpar på och jag kanske skulle kunna orka städa hos Lussi innan det är dags att sova.
Matmässigt har hela veckan gått jättebra. Fortfarande lite för mycket mat, men jag har inga problem att äta mycket grönt. Godissuget höll på att slå till igår, klart man måste få äta lördagsgodis när det är melodifestival och mys vid tv:n... Men jag stod emot och tog en söt och god banan istället. Keso med äpple och päron var också en höjdare och så blev det popcorn men det är jag nöjd med, annars hade det ju varit godis och det är ju sämre. Hade köpt två olika förpackningar med chokladhjärtan som var tänkta till lördagen, men de ligger kvar oöppnade!
Har fått iväg thillan till dagens handbollsmatcher och om en stund kommer alla tjejerna tillbaka hit för att bli serverade lunch. Rosa pannkakor har jag lovat dem. Och sen kommer nästa pappa och hämtar dem för match nummer två. Vad jag ska äta till lunch har jag inte hunnit fundera på, inte heller vad jag ska göra idag. Igår var det ju prommis, klädesurrensning och hyllan som var fokus på så jag får väl hitta på något liknande idag. Skulle verkligen vilja få lite ordning i mitt rum men så länge jag inte får med tobbe på mina planer är det liksom stopp. Han måste ta över ett par av mina bokhyllor nämligen.
Har fått iväg thillan till dagens handbollsmatcher och om en stund kommer alla tjejerna tillbaka hit för att bli serverade lunch. Rosa pannkakor har jag lovat dem. Och sen kommer nästa pappa och hämtar dem för match nummer två. Vad jag ska äta till lunch har jag inte hunnit fundera på, inte heller vad jag ska göra idag. Igår var det ju prommis, klädesurrensning och hyllan som var fokus på så jag får väl hitta på något liknande idag. Skulle verkligen vilja få lite ordning i mitt rum men så länge jag inte får med tobbe på mina planer är det liksom stopp. Han måste ta över ett par av mina bokhyllor nämligen.
lördag, februari 14, 2009
Jaha, det var ju betydligt bättre låtar ikväll än det var förra veckan. Jag gillade i princip alla, det var så olika låtar! Men Amy borde nog gått vidare istället för HEAT, och Cookies n Beans var jättebra! Mede är ju bara Mede och hon gjorde en bra show i kväll med. Just sättet hon talar på och ser ut som hon läser innantill på korten är ju hon.
Och så måste jag bara skriva att förra veckan när vi såg mello var det bara kaos med barn överallt, ikväll var barnen trötta och somnade långt innan det var slut. Kan ju ha gjort sitt till att jag tyckte det var bra ikväll...
Och så måste jag bara skriva att förra veckan när vi såg mello var det bara kaos med barn överallt, ikväll var barnen trötta och somnade långt innan det var slut. Kan ju ha gjort sitt till att jag tyckte det var bra ikväll...
Förresten, hoppas alla har en härlig Alla Hjärtans Dag! Jag har fått fina hjärtan av Thillan, Simon och Felix. Och de har fått godishjärtan av mig.
Nu är det snart kväll och mello närmar sig. Ska se den med Thillan, är nyfiken på Rufsi och Tufsi och Måns och alla de andra också faktiskt när jag tänker efter. Det kan ju inte vara lika dåligt som förra veckan. Ser även fram emot att se programledaren, jag tyckte inte hon var så illa som vissa andra verkar tycka.
Nu är det snart kväll och mello närmar sig. Ska se den med Thillan, är nyfiken på Rufsi och Tufsi och Måns och alla de andra också faktiskt när jag tänker efter. Det kan ju inte vara lika dåligt som förra veckan. Ser även fram emot att se programledaren, jag tyckte inte hon var så illa som vissa andra verkar tycka.
Simon ville fota min hand, så visst det fick han ju.
Jag fick som jag ville med ett underbart väder ute idag. Kallt och soligt. Här en liten man som inte vill gå ett steg till, fast det löste vi med lite mutor.
Felix fotar Simon som försöker smita ur bilden. Han hann inte...
Nu har jag haft storrensning bland mina kläder, har haft vissa problem att hitta något i garderoben ett tag. Återstår bara problemet vart jag ska göra av allt jag rensat ur som jag inte vill slänga, typ sommarkläder, kläder jag vill spara av sentimentala skäl och kläder som funkar om ett par kilo.Lunchen serverad och avklarad, blev en lasagne på gårdagens tacorester med tillägg av en bytta keso. Blev jättegod, krämig, var ju massa philadelphiaost och creme fraiche i tacosen igår.
fredag, februari 13, 2009
Hoppas på sol och underbart ljus ute imorgon, vore kul att gå ut och fota lite. Dagen på jobbet har varit bra. Tog med mig Lufsen i väskan som beskyddare. Simons nalle, det är ju fredagen den 13:de idag.
Såg något på tv ikväll som handlade om ett påstått hemsökt hus där en ägare verkade ha mördat sin familj. En annan familj köpte huset men fick fly efter 28 dagar då det inte gick att stanna pga alla spökerier. I detta program pratade en "expert" om ett stadie i sömnen när man vakendrömmer. Man upplever det som att man blir fasthållen av något i sängen och inte kan röra sig, men man ser och upplever allt som sker ikring en. Detta känner jag igen, har skett vid ett eller två tillfällen. Sen fanns det ett annat spännande stadie också där man kunde se saker för att hjärnan spelar en ett spratt, jag lyssnade inte så noga, men det var också kopplat till när man sover. Är helt övertygad om att detta kommer hända mig när jag är ensam hemma någon gång. För är det nu verkligen så att det inte finns spöken så jag kan se dem på riktigt, nog faan kommer min hjärna då göra sitt bästa för att frammana dem ändå! Jag måste vara något av det mörkräddaste och ynkligaste som går i ett par skor.
Såg något på tv ikväll som handlade om ett påstått hemsökt hus där en ägare verkade ha mördat sin familj. En annan familj köpte huset men fick fly efter 28 dagar då det inte gick att stanna pga alla spökerier. I detta program pratade en "expert" om ett stadie i sömnen när man vakendrömmer. Man upplever det som att man blir fasthållen av något i sängen och inte kan röra sig, men man ser och upplever allt som sker ikring en. Detta känner jag igen, har skett vid ett eller två tillfällen. Sen fanns det ett annat spännande stadie också där man kunde se saker för att hjärnan spelar en ett spratt, jag lyssnade inte så noga, men det var också kopplat till när man sover. Är helt övertygad om att detta kommer hända mig när jag är ensam hemma någon gång. För är det nu verkligen så att det inte finns spöken så jag kan se dem på riktigt, nog faan kommer min hjärna då göra sitt bästa för att frammana dem ändå! Jag måste vara något av det mörkräddaste och ynkligaste som går i ett par skor.
Ett kul klipp från Youtube som vi fick se på dagens kontorsmöte. Man som blivit kastrerad av misstag, vi så det här inslaget men jag hittade även ett lite längre engelsktextat som var lika kul det.
torsdag, februari 12, 2009
onsdag, februari 11, 2009
Läste precis ett inlägg hos Singelpappan om att vi kör snabbmakaroner istället för vanliga makaroner och hellre handlar på Mc D än lagar mat hemma och så tar han för givet att det är för att det går snabbare och blir mindre disk. Detta fick mig att återigen tänka på Mitt dåliga samvete varje gång jag köper med mat hem. Det är inte att det är dyrt, inte att det är onyttigt, inte att barnen ska bli feta i framtiden pga detta, inte att jag är lat, nej mitt dåliga samvete varenda gång är att det är så förb***t mycket förpackningar. Blir ju en hel stor kasse skräp bara för en enda omgång hämtmat. Känns som det är jag ensam i hela världen som bygger alla sopberg. Vi slänger så fruktansvärt mycket. Blöjor för två barn är väl en del av det hela och så alla dessa tidningar och all reklam. Men jag vill ha reklamen så jag vet inte vad man ska göra för att dra ner på det.
Jag skulle vara duktig och använda mig av det naturliga solljuset och ta ett vackert foto av min dotter, men jag vet inte vad som blev fel...
Här är samma dotters händer med nya slimet. Det gamla försvann hälften av efter att en liten bror lekt med det. Jag undrar fortfarande vart det tog vägen?!
Inte så stort kaos när jag kom ner i morse. Ett gäng bilar som parkerat i sängen kan man ju leva med när de inte är större än så här.
Min lunch idag, lax, sallad, tomat, gurka, svamp, fetaost, morötter och färsk basilika. Vatten till detta. Det smakade superbra, men jag måste säga att jag var väldigt skakis när jag väl åt, sockerbegäret gör sig påmint gissar jag på. Kollade på de där goda kanelnötterna jag köpte igår när jag var på Vinn idag, innehållsförteckningen började med ordet: socker, sen läste jag inte mer. Blundade och la ner fler i en påse som kostade 50 spänn, inte bara sånna då men...
Nu är det ledig onsdag och dagen har precis börjat. Här sitter jag och läser och det händer saker på våningen under. Vet inte om jag törs gå ner och se vad två små bus har hittat på, gissar att jag får städa!
Hepp, dags för lite vardagssysslor som tvätt som ska vikas osv. Sen ska thillan hämtas tidigt, vet ju inte om hon orkar med dagen helt och fullt. Hon åt inte så bra igår så hon känner nog fortfarande av sin lilla mage. Men ikväll blir det handboll för henne för det vill hon och imorgon är det dags för allvaret igen med dagis, skola och jobb till klockan är sent på kvällen.
Hepp, dags för lite vardagssysslor som tvätt som ska vikas osv. Sen ska thillan hämtas tidigt, vet ju inte om hon orkar med dagen helt och fullt. Hon åt inte så bra igår så hon känner nog fortfarande av sin lilla mage. Men ikväll blir det handboll för henne för det vill hon och imorgon är det dags för allvaret igen med dagis, skola och jobb till klockan är sent på kvällen.
tisdag, februari 10, 2009
Så var dagen nästan slut och matmässigt har det gått rätt bra idag med! Bra jobbat Jenny!!! Köpte lite nötter och tuggade i mig när sötsuget satte in, hittade nötter i kanel, mums. Annat som räddar dagen är Loka i 33cl flaskor med skruvkork, just nu citron. Kvällsmat blev mozzarella, tomat, salladslök, sallad och varmkorv i grovt korvbröd. Nästa steg att ta när jag väl jobbat bort det hemska godis, kakor, glass suget får bli att minska portionerna. Träningen får vänta till det blir promenadväder ute. Var ju och handlade på Coop och spanade in hyllan med pulverdieter, men nej, ingen fick följa med hem.
Känns som det redan är dags att gå och sova men jag tror det får bli tv:n en stund. Thillan sover, kanske ska gå till skolan imorgon. Vi andra är ju hemma så hon får göra som hon vill. Har en och annan viktig grej liggande på jobbet, men det får nog vänta till på torsdag. Hade ett tag funderingar på att åka förbi jobbet, fast det är roligare med en tur till Stinsen :)!
Känns som det redan är dags att gå och sova men jag tror det får bli tv:n en stund. Thillan sover, kanske ska gå till skolan imorgon. Vi andra är ju hemma så hon får göra som hon vill. Har en och annan viktig grej liggande på jobbet, men det får nog vänta till på torsdag. Hade ett tag funderingar på att åka förbi jobbet, fast det är roligare med en tur till Stinsen :)!
Kameran var inställd på digital zoom, finns det något värre! Antagligen kamerans ägare som varit och tryckt lite, eller förresten, kamerans ägares småbrorsor har nog lånat den så de är nog de skyldiga...
Nu ska jag släpa ut ett gäng barn till Coop för storhandling, en dag förtidigt. Jag lovar att vi inte ska gå i närheten av någon och använda självscanningen så vi absolut inte ska smitta en människa. Men jag tror att faran är över för den här gången.
Nu ska jag släpa ut ett gäng barn till Coop för storhandling, en dag förtidigt. Jag lovar att vi inte ska gå i närheten av någon och använda självscanningen så vi absolut inte ska smitta en människa. Men jag tror att faran är över för den här gången.
Dagens lunch, köttfärssås som i skolan, enligt recept hos Kryddburken. Den smakade nästan som i skolan, felet var nog den inte överkokta spagettin som jag serverade till. Hade lite förmycket kolhydrater till, men ett steg i taget.
måndag, februari 09, 2009
Ingen magsjuka ännu för mig, letade efter recept på tacogratäng som svärmor serverade för ett par år sen och hittade det här. Perfekt för mitt nya tänk ju. Samt ett bra sätt att variera fredagsmaten lite på, det har varit lite tjatigt ett tag. Jag kan tänka mig att steka paprika, purjolök och vanlig lök och ha i också, men det passar inte barnen så en skål brevid funkar nog lika bra. Och bara ett par nachos...
Tacogratäng - LCHF
Ingredienser
1 burk crème fraiche
1 burk naturell philadelphia
400-500g köttfärs
Taco kryddmix
Riven gratängost
Gör så här:
Blanda crème fraiche och philadelphia och lägg underst i en ugnsfast form.
Häll över den stekta köttfärsen som blandats med kryddmixen, låt den inte bli för rinnig.
Strö över riven ost.
In i ugnen på 200 grader tills osten smält och fått fin färg.
Serveras med sallad och guacamole.
Kan tänka mig att ta bort osten för att det ska bli mindre gratänglikt, bättre att strö över ost på tallriken om man så önskar. Mina barn gillar inte ost som stått i ugnen!
Idag har maten inte blivit så värst planerad och bra, massa rostade mackor med bara Bregott, kaffe, och matlådan som skulle fått åka med till jobbet till lunch, kyckling och potatisklyftor. En banan, en kiwi, en apelsin och det var nog allt tror jag.
Tacogratäng - LCHF
Ingredienser
1 burk crème fraiche
1 burk naturell philadelphia
400-500g köttfärs
Taco kryddmix
Riven gratängost
Gör så här:
Blanda crème fraiche och philadelphia och lägg underst i en ugnsfast form.
Häll över den stekta köttfärsen som blandats med kryddmixen, låt den inte bli för rinnig.
Strö över riven ost.
In i ugnen på 200 grader tills osten smält och fått fin färg.
Serveras med sallad och guacamole.
Kan tänka mig att ta bort osten för att det ska bli mindre gratänglikt, bättre att strö över ost på tallriken om man så önskar. Mina barn gillar inte ost som stått i ugnen!
Idag har maten inte blivit så värst planerad och bra, massa rostade mackor med bara Bregott, kaffe, och matlådan som skulle fått åka med till jobbet till lunch, kyckling och potatisklyftor. En banan, en kiwi, en apelsin och det var nog allt tror jag.
Har bläddrat lite i katalogen från Laredoute och det är jättemycket snygga kläder. Verkar finnas i stora storlekar också, frågan är ju bara om det är bra kvalité? Jag får helt enkelt beställa hem en hög kläder och testa, går ju alltid att skicka tillbaka om man inte gillar eller kan ha. Tunikan är returnerad men t-shirtarna har jag redan använt massa gånger. Och väskan är bra.
Natten var seg, thillan spydde 13 gånger, stackars liten. Filleboy kom in till mig vid 01:30 och spydde ner hela golvet, upp, torka, duscha av, klä på, gå och lägga, fixa hink, spy igen, läsa lite bok, sen sov vi. Åkte iväg och lämnade nyckeln på jobbet i morse och sen har jag dammsugit, torkat golv, vädrat, bytt i sängar, städat toaletter, nu väntar jag på att jag ska börja må dåligt! Vilket fall som helst så blir alla hemma imorgon också, tänker inte sprida någon smitta och så är jag ju ledig onsdag så då får alla som vill vara hemma.
söndag, februari 08, 2009
ÖÖÖrrrk, thillan spyr, typiskt, känner inte för magsjuka, eller det kanske blir jättebra förresten eftersom jag tänkt att mitt nya nyttiga liv ska börja imorgon. Brukar ju tappa ca 5 kilo av magsjuka så det blir ju en perfekt start *asg*! Tur jag var iväg ikväll och köpte blöjor, mjölk, bröd och smör. Det är ungefär vad som behövs för att vi ska klara av en magsjukeperiod. Ett litet krux bara, jag måste till jobbet imorgon bitti..., men det kan ju vara något damen ätit.
lördag, februari 07, 2009
Jag vet ju att tobbe lyssnar på Kanye West men jag hade ingen aning om att han kommit med något nytt. Igår fick jag lyssna på vad tobbe hade i sina hörlurar och jag är fast.
Annars är det mest Melissa Horn som snurrar varv efter varv både i bilen och i köket. Den här låten är ju liksom mitt liv just nu, texten är sann i varje ord. Andra bra låtar är New York, Långa nätter och Kungsholmens Hamn.
Så skönt att vara inne i period då jag både hinner(orkar) läsa alla tidningar jag prenumererar på och lyssnar på massa musik samt läser böcker. Fast bokläsandet är inte så varierat, det är Banks för hela slanten. Peter Robinson är författaren.
Annars är det mest Melissa Horn som snurrar varv efter varv både i bilen och i köket. Den här låten är ju liksom mitt liv just nu, texten är sann i varje ord. Andra bra låtar är New York, Långa nätter och Kungsholmens Hamn.
Så skönt att vara inne i period då jag både hinner(orkar) läsa alla tidningar jag prenumererar på och lyssnar på massa musik samt läser böcker. Fast bokläsandet är inte så varierat, det är Banks för hela slanten. Peter Robinson är författaren.
Jaha då har jag genomlidit lite melodifestival. Den som skulle titta, thillan, hon sov innan alla bidrag var spelade och jag tog en rejäl whiskey för att kunna sitta stilla en stund till och se vilka som gick vidare. Vid första lyssningen var alla bidrag riktigt tråkiga, killen nr 2 var söt att se på men i övrigt så var bara Ugglas okej och det är för att hon är hon. Wadling är underbar så det fick mig att bli kvar vid tv:n en stund till. Men efter att den där whiskeyn var slut så måste jag ju säga att Alcazars bidrag var riktigt medryckande...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)