Italienska färsbiffar. Vanlig nötfärs steks som hamburgare. Ciabatta värms i ugnen. Potatisklyftor, vi fuskade och tog coops frysta och öste in istället för att fixa med potatis.

Ruccolasallad som jag kryddat med olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.

Dressing på toppen, bröd i botten och lite lök. Sallad och potatisklyftor. Fick höga poäng av Tobbe och barn plus lånebarn åt faktiskt riktigt bra! Jag tyckte det var helt okej.

Detta är dressingen innan den blandats. Turkyogga, basilika, parmesan, soltorkade tomater, salt, peppar, olivolja.